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お昼休み
2008-05-28|category:Diary
こんにちは。キタジマです。
いつもはお弁当派のわたしですが今日は久しぶりに会社の近所にランチに出掛けたらすばらしいお店を発見したのでblog更新です。
お店の名前は『AALAWI』(アラウィと読みます。
ジャマイカ語で「私たち」と言う意味だそう)
恵比寿のちょっと奥まった所にこじんまりとあります。
日本ではジャマイカ料理のお店ってあんまりなくて
野外フェスなんかでは屋台を見かける位だと思います。
今日は代表的なジャマイカ料理 ”ジャークチキン”を頼んでみました。
辛くてスパイシーなチキンをココナッツミルクで炊いた豆ごはんと一緒に
ケチャップでいただきます。
馴染みがないだけでジャマイカ料理ってほんとうにおいしー!!
野外フェスじゃなくてお昼休みにジャークチキン食べれるなんて感動しました。
家で作ってもなかなかこの味にならないんです、炭火じゃないから。
ちなみにジャマイカでみんな大好きな飲み物といえばギネスビール!
ギネスビールに練乳を入れて飲むのも一般的なんです。
これまたおいしい。
ジャマイカでは神様(jah)におすそ分けと言う意味で地面に少しこぼしてからビールを飲んだりするんです。
そんな文化もとってもかっこいい。
日本にもそんな自由でかっこいい文化があればいいのにな、と思いました。
